Regno Unito — CoFID
Kebabs, pork and pineapple, homemade
Composizione nutrizionale per 100 g · Meat and meat products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (47)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 66.6 | g |
| Total nitrogen | 2.34 | g |
| Protein | 14.4 | g |
| Fat | 9.9 | g |
| Carbohydrate | 5.9 | g |
| Energy (kcal) | 170 | kcal |
| Energy (kJ) | 709 | kJ |
| Starch | 0.1 | g |
| Total sugars | 6.1 | g |
| Glucose | 2.2 | g |
| Fructose | 2.6 | g |
| Sucrose | 1 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| NSP | 0.8 | g |
| Satd FA /100g fd | 2.44 | g |
| Mono FA /100g food | 4.63 | g |
| Poly FA /100g food | 2.2 | g |
| Trans FAs /100g food | 0.07 | g |
| Cholesterol | 41.1 | mg |
| Sodium | 78 | mg |
| Potassium | 403 | mg |
| Calcium | 15 | mg |
| Magnesium | 25 | mg |
| Phosphorus | 165 | mg |
| Iron | 1.01 | mg |
| Copper | 0.1 | mg |
| Zinc | 1.3 | mg |
| Chloride | 140 | mg |
| Manganese | 0.27 | mg |
| Selenium | 11 | µg |
| Iodine | 5 | µg |
| Carotene | 146 | µg |
| Retinol Equivalent | 24 | µg |
| Vitamin D | 0.4 | µg |
| Vitamin E | 1.18 | mg |
| Thiamin | 0.48 | mg |
| Riboflavin | 0.16 | mg |
| Niacin | 4 | mg |
| Tryptophan/60 | 3 | mg |
| Niacin equivalent | 7 | mg |
| Vitamin B6 | 0.4 | mg |
| Vitamin B12 | 0.5 | µg |
| Folate | 10 | µg |
| Pantothenate | 1.07 | mg |
| Vitamin C | 18 | mg |
| Maltose | — | g |
| Retinol | — | µg |
Fonte
UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 19-615. Fonte originale.
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