Stati Uniti — USDA FoodData Central
Hummus - NFY12143C
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (42)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| PUFA 20:3 n-6 | 0 | G |
| PUFA 20:4 | 0.003 | G |
| SFA 20:0 | 0.083 | G |
| SFA 16:0 | 1.05 | G |
| SFA 17:0 | 0.006 | G |
| MUFA 20:1 c | 0.117 | G |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| SFA 24:0 | 0.02 | G |
| MUFA 22:1 n-9 | 0.004 | G |
| TFA 22:1 t | 0 | G |
| TFA 16:1 t | 0 | G |
| TFA 18:1 t | 0.004 | G |
| TFA 18:3 t | 0 | G |
| SFA 12:0 | 0 | G |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.003 | G |
| SFA 18:0 | 0.478 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| PUFA 22:4 | 0 | G |
| SFA 11:0 | 0 | G |
| SFA 15:0 | 0.004 | G |
| MUFA 16:1 c | 0.027 | G |
| MUFA 24:1 c | 0.011 | G |
| SFA 10:0 | 0 | G |
| SFA 4:0 | 0 | G |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.005 | G |
| MUFA 17:1 | 0.005 | G |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 4.78 | G |
| SFA 6:0 | 0 | G |
| SFA 22:0 | 0.031 | G |
| PUFA 20:3 n-9 | 0 | G |
| PUFA 22:2 | 0 | G |
| SFA 14:0 | 0.008 | G |
| TFA 18:2 t not further defined | 0.008 | G |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.6 | G |
| MUFA 15:1 | 0 | G |
| MUFA 18:1 c | 6.93 | G |
| MUFA 14:1 c | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| PUFA 20:3 n-3 | 0 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.023 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 319965. Fonte originale.
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