Francia — ANSES CIQUAL
Horse, steak, raw
Composizione nutrizionale per 100 g · meat, egg and fish.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (42)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 541 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 129 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 541 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 129 | kcal/100g |
| Water | 72.6 | g/100g |
| Protein | 21.4 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 21.4 | g/100g |
| Carbohydrate | 0.4 | g/100g |
| Fat | 4.6 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 0.99 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 1.44 | g/100g |
| FA mono | 1.61 | g/100g |
| FA poly | 0.65 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.17 | g/100g |
| FA 16:0 | 1.08 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.16 | g/100g |
| Cholesterol | 52 | mg/100g |
| Salt | 0.13 | g/100g |
| Calcium | 6 | mg/100g |
| Chloride | 9 | mg/100g |
| Copper | 0.14 | mg/100g |
| Iron | 3.82 | mg/100g |
| Iodine | 1.2 | µg/100g |
| Magnesium | 24 | mg/100g |
| Manganese | 0.019 | mg/100g |
| Phosphorus | 221 | mg/100g |
| Potassium | 360 | mg/100g |
| Selenium | 12.2 | µg/100g |
| Sodium | 53 | mg/100g |
| Zinc | 2.9 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Vitamin C | 1 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.13 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.1 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 4.6 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.38 | mg/100g |
| Vitamin B12 | 3 | µg/100g |
Fonte
ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 6901. Fonte originale.
Ricevi avvisi di richiamo gratuiti
Stai leggendo di Horse, steak, raw? I prodotti per animali vengono richiamati di continuo — ricevi un’e-mail gratuita quando esce un nuovo richiamo rilevante. Disiscriviti quando vuoi.
Solo su iscrizione (opt-in): conserviamo la tua e-mail, la lingua, il filtro di specie facoltativo e la pagina da cui ti sei iscritto, e inviamo un’e-mail di benvenuto con un link di disiscrizione a un clic. Non condividiamo mai il tuo indirizzo.