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Francia — ANSES CIQUAL

Ginger, powder

Composizione nutrizionale per 100 g · miscellaneous.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (60)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111410kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011335kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1410kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres335kcal/100g
Water9.94g/100g
Protein8.98g/100g
Protein, crude, N x 6.258.98g/100g
Carbohydrate58.3g/100g
Fat4.24g/100g
Sugars3.39g/100g
fructose1.78g/100g
galactose0.19g/100g
glucose1.22g/100g
lactose0g/100g
maltose0g/100g
sucrose0.2g/100g
Starch54.9g/100g
Fibres14.1g/100g
Polyols0g/100g
Ash5.22g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated2.6g/100g
FA mono0.48g/100g
FA poly0.93g/100g
FA 4:00g/100g
FA 6:00.027g/100g
FA 8:00g/100g
FA 10:01.56g/100g
FA 12:00.068g/100g
FA 14:00.044g/100g
FA 16:00.57g/100g
FA 18:00.23g/100g
FA 18:1 n-9 cis0.36g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.22g/100g
FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA0g/100g
FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Salt0.068g/100g
Calcium114mg/100g
Copper0.48mg/100g
Iron19.8mg/100g
Magnesium214mg/100g
Manganese33.3mg/100g
Phosphorus168mg/100g
Potassium1320mg/100g
Sodium27mg/100g
Zinc3.64mg/100g
Retinol0µg/100g
Beta-carotene18µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E0mg/100g
Vitamin K10.8µg/100g
Vitamin C0.7mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.046mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.17mg/100g
Vitamin B3 or Niacin9.62mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.48mg/100g
Vitamin B60.63mg/100g
Vitamin B9 or Folate13µg/100g
Vitamin B120µg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 11006. Fonte originale.

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