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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, roasted

Composizione nutrizionale per 100 g · Lamb, Veal, and Game Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (61)

NutrienteValoreUnità
Energy824kJ
Folic acid0UG
Folate, DFE11UG
Fiber, total dietary0G
Iron, Fe2.27MG
Magnesium, Mg21MG
Phosphorus, P263MG
Sodium, Na47MG
Copper, Cu0.189MG
Manganese, Mn0.032MG
Vitamin A, IU0IU
Vitamin C, total ascorbic acid0MG
Thiamin0.09MG
Riboflavin0.21MG
Folate, total11UG
Vitamin B-128.3UG
Folate, food11UG
Tryptophan0.384G
Threonine1.3G
Methionine0.727G
Phenylalanine1.193G
Tyrosine1.035G
Alanine1.753G
Glutamic acid4.662G
Glycine1.578G
Proline1.42G
Cholesterol82MG
Fatty acids, total saturated2.4G
SFA 14:00.21G
MUFA 16:10.26G
Protein29.06G
Ash1.04G
Niacin8.43MG
Pantothenic acid0.93MG
Vitamin B-60.47MG
Total lipid (fat)8.05G
Carbohydrate, by difference0G
Energy197KCAL
Water60.61G
Calcium, Ca19MG
Potassium, K383MG
Zinc, Zn2.27MG
Isoleucine1.379G
Leucine2.264G
Lysine2.544G
Cystine0.365G
Valine1.477G
Arginine1.795G
Histidine0.815G
Aspartic acid2.839G
Serine1.288G
SFA 16:01.81G
SFA 18:00.38G
MUFA 18:11.86G
PUFA 18:21.24G
PUFA 18:30.32G
Fatty acids, total monounsaturated2.17G
Fatty acids, total polyunsaturated1.56G
Selenium, Se38.5UG
Retinol0UG
Vitamin A, RAE0UG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 172522. Fonte originale.

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