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Regno Unito — CoFID

Flan, cheese and mushroom, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Vegetables.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (50)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water50.6g
Total nitrogen1.8g
Protein10.8g
Fat19.9g
Carbohydrate16g
Energy (kcal)282kcal
Energy (kJ)1176kJ
Starch13.7g
Total sugars2.2g
Glucose0.2g
Fructose0.1g
Sucrose0.1g
Maltose0.2g
Lactose1.7g
NSP1.1g
AOAC fibre1.8g
Satd FA /100g fd8.94g
Mono FA /100g food7.26g
Poly FA /100g food2.26g
Trans FAs /100g food0.29g
Cholesterol94.7mg
Sodium257mg
Potassium179mg
Calcium215mg
Magnesium17mg
Phosphorus195mg
Iron0.85mg
Copper0.08mg
Zinc1.4mg
Chloride391mg
Manganese0.13mg
Selenium10µg
Iodine28µg
Retinol98µg
Carotene29µg
Retinol Equivalent103µg
Vitamin D0.7µg
Vitamin E1.55mg
Thiamin0.07mg
Riboflavin0.28mg
Niacin0.7mg
Tryptophan/602.7mg
Niacin equivalent3.4mg
Vitamin B60.09mg
Vitamin B121.3µg
Folate16µg
Pantothenate0.83mg
Biotin8.6µg
Vitamin C1mg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 15-796. Fonte originale.

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