Canada — Canadian Nutrient File
Fish, whitefish, native, smoked, dried
Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (49)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 0 | g |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Manganese, Mn | 0.1 | mg |
| Copper, Cu | 0.15 | mg |
| 22:5n-3 (DPA) | 0.194 | g |
| 18:3 | 0.207 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.207 | g |
| 20:4 | 0.239 | g |
| 20:4n-6 | 0.239 | g |
| 18:2 | 0.389 | g |
| 18:2n6cc | 0.398 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0.4 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 0.637 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 1.034 | g |
| Zinc, Zn | 1.5 | mg |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 1.835 | g |
| Iron, Fe | 3 | mg |
| Ash | 4 | g |
| Total Fat | 13 | g |
| Moisture | 15 | g |
| Retinol | 19 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 19 | µg |
| Vitamin D | 37.3 | µg |
| Calcium, Ca | 60 | mg |
| Protein | 67 | g |
| Magnesium, Mg | 85 | mg |
| Sodium, Na | 180 | mg |
| Energy (kcal) | 402 | kCal |
| Phosphorus, P | 800 | mg |
| Potassium, K | 1400 | mg |
| Vitamin D (IU) | 1492.1 | IU |
| Energy (kJ) | 1681 | kJ |
Fonte
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 5923. Fonte originale.
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