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Canada — Canadian Nutrient File

Fireweed, native, young leaves, raw

Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (32)

NutrienteValoreUnità
Alcohol0g
Caffeine0mg
Theobromine0mg
Vitamin D (IU)0IU
Vitamin D0µg
Vitamin B-120µg
Folic acid, synthetic form0µg
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Thiamin0.04mg
Total Fat0.8g
Riboflavin0.86mg
Niacin1.4mg
Niacin equivalents1.95NE
Iron, Fe2.1mg
Ash2.7g
Protein3g
Fibre, total dietary6g
Carbohydrate6.3g
Calcium, Ca13mg
Energy (kcal)44kCal
Sodium, Na50mg
Moisture87.2g
Vitamin C99mg
Phosphorus, P166mg
Energy (kJ)186kJ
Potassium, K251mg
Beta carotene286µg
Retinol activity equivalents, RAE286µg

Fonte

Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 5883. Fonte originale.

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