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Francia — ANSES CIQUAL

European plaice, breaded, fried

Composizione nutrizionale per 100 g · meat, egg and fish.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (48)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111010kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011242kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1010kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres242kcal/100g
Water58.5g/100g
Protein13.4g/100g
Protein, crude, N x 6.2513.4g/100g
Carbohydrate8.86g/100g
Fat16.8g/100g
fructose0g/100g
glucose0g/100g
lactose0g/100g
maltose0g/100g
sucrose0g/100g
Fibres1g/100g
Polyols0g/100g
Ash1.4g/100g
Alcohol0g/100g
Organic acids0g/100g
FA saturated2g/100g
FA mono3.4g/100g
FA poly10.7g/100g
Cholesterol60mg/100g
Salt0.66g/100g
Calcium27mg/100g
Chloride240mg/100g
Copper0.052mg/100g
Iron0.54mg/100g
Iodine14µg/100g
Magnesium22.4mg/100g
Manganese0.29mg/100g
Phosphorus132mg/100g
Potassium234mg/100g
Selenium20µg/100g
Sodium264mg/100g
Zinc0.73mg/100g
Retinol0µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E0mg/100g
Vitamin K10µg/100g
Vitamin C0mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.18mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.06mg/100g
Vitamin B3 or Niacin0.8mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.82mg/100g
Vitamin B60.12mg/100g
Vitamin B9 or Folate27µg/100g
Vitamin B120µg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 26002. Fonte originale.

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