Canada — Canadian Nutrient File
Epazote, raw
Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (44)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Thiamin | 0.028 | mg |
| Vitamin B-6 | 0.152 | mg |
| Pantothenic acid | 0.179 | mg |
| Copper, Cu | 0.19 | mg |
| Protein | 0.33 | g |
| Riboflavin | 0.348 | mg |
| Total Fat | 0.52 | g |
| Niacin | 0.639 | mg |
| Niacin equivalents | 0.6995 | NE |
| Selenium, Se | 0.9 | µg |
| Zinc, Zn | 1.1 | mg |
| Iron, Fe | 1.88 | mg |
| Ash | 2.5 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 3 | µg |
| Manganese, Mn | 3.098 | mg |
| Vitamin C | 3.6 | mg |
| Fibre, total dietary | 3.8 | g |
| Carbohydrate | 7.44 | g |
| Energy (kcal) | 32 | kCal |
| Beta carotene | 38 | µg |
| Sodium, Na | 43 | mg |
| Phosphorus, P | 86 | mg |
| Moisture | 89.21 | g |
| Magnesium, Mg | 121 | mg |
| Energy (kJ) | 134 | kJ |
| Dietary folate equivalents, DFE | 215 | µg |
| Folacin, total | 215 | µg |
| Folate, naturally occurring | 215 | µg |
| Calcium, Ca | 275 | mg |
| Potassium, K | 633 | mg |
Fonte
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 4864. Fonte originale.
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