Stati Uniti — USDA FoodData Central
DOMINO'S 14" Pepperoni Pizza, Ultimate Deep Dish Crust
Composizione nutrizionale per 100 g · Fast Foods.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (111)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Tocopherol, delta | 0.67 | MG |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinone) | 3.2 | UG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.9 | UG |
| Tryptophan | 0.113 | G |
| Threonine | 0.359 | G |
| Methionine | 0.246 | G |
| Phenylalanine | 0.599 | G |
| Tyrosine | 0.365 | G |
| Alanine | 0.398 | G |
| Glutamic acid | 3.417 | G |
| Glycine | 0.402 | G |
| Proline | 1.57 | G |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.88 | MG |
| Tocopherol, beta | 0.06 | MG |
| Tocopherol, gamma | 2.13 | MG |
| Tocotrienol, alpha | 0.07 | MG |
| Isoleucine | 0.465 | G |
| Leucine | 0.958 | G |
| Lysine | 0.657 | G |
| Cystine | 0.186 | G |
| Valine | 0.586 | G |
| Arginine | 0.478 | G |
| Histidine | 0.301 | G |
| Aspartic acid | 0.792 | G |
| Serine | 0.683 | G |
| SFA 10:0 | 0.118 | G |
| SFA 16:0 | 2.513 | G |
| SFA 18:0 | 1.146 | G |
| SFA 20:0 | 0.024 | G |
| MUFA 18:1 | 3.291 | G |
| PUFA 18:2 | 2.226 | G |
| PUFA 18:3 | 0.255 | G |
| PUFA 20:4 | 0.02 | G |
| PUFA 18:4 | 0.002 | G |
| MUFA 20:1 | 0.055 | G |
| MUFA 22:1 | 0.007 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.618 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.55 | G |
| SFA 15:0 | 0.061 | G |
| TFA 18:1 t | 0.269 | G |
| TFA 22:1 t | 0 | G |
| TFA 18:2 t not further defined | 0.066 | G |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.045 | G |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.016 | G |
| MUFA 16:1 c | 0.158 | G |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.003 | G |
| PUFA 20:3 | 0.013 | G |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0.066 | G |
| PUFA 20:4 n-6 | 0.011 | G |
| Niacin | 3.25 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.07 | MG |
| Total lipid (fat) | 12.1 | G |
| Carbohydrate, by difference | 31.89 | G |
| Energy | 283 | KCAL |
| Sucrose | 0.33 | G |
| Glucose | 0.6 | G |
| Maltose | 1.3 | G |
| Water | 41.9 | G |
| Sugars, Total | 3.91 | G |
| Calcium, Ca | 149 | MG |
| Potassium, K | 190 | MG |
| Zinc, Zn | 1.33 | MG |
| Selenium, Se | 24.5 | UG |
| SFA 4:0 | 0.086 | G |
| SFA 6:0 | 0.067 | G |
| SFA 8:0 | 0.046 | G |
| SFA 12:0 | 0.145 | G |
| SFA 14:0 | 0.559 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| SFA 22:0 | 0.017 | G |
| MUFA 14:1 | 0.05 | G |
| MUFA 16:1 | 0.181 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.003 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.005 | G |
| SFA 17:0 | 0.064 | G |
| SFA 24:0 | 0.008 | G |
| TFA 16:1 t | 0.023 | G |
| MUFA 24:1 c | 0.003 | G |
| MUFA 18:1 c | 3.021 | G |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2.115 | G |
| MUFA 22:1 c | 0.007 | G |
| MUFA 17:1 | 0.031 | G |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0.292 | G |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.252 | G |
| PUFA 20:3 n-3 | 0.002 | G |
| PUFA 22:4 | 0.008 | G |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.4 | MG |
| Thiamin | 0.36 | MG |
| Riboflavin | 0.19 | MG |
| Vitamin B-12 | 0.52 | UG |
| Protein | 11.52 | G |
| Ash | 2.6 | G |
| Starch | 22.97 | G |
| Fructose | 0.93 | G |
| Lactose | 0.67 | G |
| Energy | 1182 | kJ |
| Galactose | 0.07 | G |
| Fiber, total dietary | 2.4 | G |
| Iron, Fe | 2.54 | MG |
| Magnesium, Mg | 24 | MG |
| Phosphorus, P | 197 | MG |
| Sodium, Na | 693 | MG |
| Copper, Cu | 0.114 | MG |
| Manganese, Mn | 0.298 | MG |
| Cholesterol | 24 | MG |
| Fatty acids, total trans | 0.358 | G |
| Fatty acids, total saturated | 4.856 | G |
| Tocotrienol, beta | 0 | MG |
| MUFA 15:1 | 0 | G |
| Tocotrienol, gamma | 0 | MG |
| Tocotrienol, delta | 0 | MG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 172045. Fonte originale.
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