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Regno Unito — CoFID

Curry, chicken korma, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Meat and meat products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (50)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water73.6g
Total nitrogen2.34g
Protein14.6g
Fat5.1g
Carbohydrate4.6g
Energy (kcal)127kcal
Energy (kJ)530kJ
Starch1.4g
Total sugars2.8g
Glucose0.4g
Fructose0.3g
Sucrose0.4g
Maltose0g
Lactose1.7g
NSP0.4g
AOAC fibre0.7g
Satd FA /100g fd1.15g
Mono FA /100g food2.54g
Poly FA /100g food1.09g
Trans FAs /100g food0.03g
Cholesterol53.1mg
Sodium68mg
Potassium337mg
Calcium63mg
Magnesium26mg
Phosphorus142mg
Iron0.89mg
Copper0.05mg
Zinc1mg
Chloride110mg
Manganese0.1mg
Selenium8µg
Iodine16µg
Retinol13µg
Carotene37µg
Retinol Equivalent19µg
Vitamin D0.1µg
Vitamin E0.88mg
Thiamin0.1mg
Riboflavin0.17mg
Niacin3.7mg
Tryptophan/602.8mg
Niacin equivalent6.5mg
Vitamin B60.23mg
Vitamin B120.3µg
Folate10µg
Pantothenate0.72mg
Biotin2.5µg
Vitamin C1mg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 19-565. Fonte originale.

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