Canada — Canadian Nutrient File
Crustaceans, crab, jonah, steamed
Composizione nutrizionale per 100 g.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (31)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Sugars, total | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 18:3 | 0.018 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.018 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0.02 | g |
| 20:4 | 0.044 | g |
| 20:4n-6 | 0.044 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.156 | g |
| 18:2 | 0.25 | g |
| 18:2n6cc | 0.25 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0.255 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 0.294 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 0.449 | g |
| Ash | 1.47 | g |
| Total Fat | 1.9 | g |
| Carbohydrate | 3.11 | g |
| Protein | 16.2 | g |
| Magnesium, Mg | 32.634 | mg |
| Cholesterol | 76 | mg |
| Moisture | 78.2 | g |
| Calcium, Ca | 95.991 | mg |
| Energy (kcal) | 99 | kCal |
| Sodium, Na | 276.36 | mg |
| Potassium, K | 279.3 | mg |
| Energy (kJ) | 414 | kJ |
Fonte
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Codice alimento 3237. Fonte originale.
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