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Regno Unito — CoFID

Crumble, fruit, retail

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereals and cereal products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (71)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.25
Glycerol conversion factor0.956
Water49.1g
Total nitrogen0.38g
Protein2.4g
Fat8.3g
Carbohydrate36g
Energy (kcal)219kcal
Energy (kJ)924kJ
Starch14g
Oligosaccharide0.2g
Total sugars21.8g
Glucose4.1g
Galactose0g
Fructose4.2g
Sucrose11.3g
Maltose2.2g
Alcohol0g
NSP1.3g
AOAC fibre2.3g
Satd FA /100g FA50g
Satd FA /100g fd3.97g
cis-Mono FA /100g FA39.2g
cis-Mono FA /100g Food3.06g
Mono FA/ 100g FA39.3g
Mono FA /100g food3.07g
cis-Polyu FA /100g FA8.8g
cis-Poly FA /100g Food0.7g
Poly FA /100g FA9.5g
Poly FA /100g food0.75g
Trans FAs /100g FA0.1g
Trans FAs /100g food0.01g
Cholesterol13.2mg
Sodium82mg
Potassium82mg
Calcium41mg
Magnesium6mg
Phosphorus27mg
Iron0.25mg
Zinc0.2mg
Chloride130mg
Manganese0.14mg
Selenium2µg
Iodine4µg
Retinol47µg
Carotene35µg
Retinol Equivalent53µg
Vitamin D0.7µg
Vitamin E0.74mg
Thiamin0.08mg
Riboflavin0.02mg
Niacin0.5mg
Tryptophan/600.7mg
Niacin equivalent1.2mg
Vitamin B60.05mg
Vitamin B120µg
Folate10µg
Pantothenate0.1mg
Vitamin C3mg
All-trans-retinol47µg
Beta-carotene35µg
Alpha-tocopherol0.74mg
Phytosterol21mg
Beta-sitosterol14.4mg
Brassicasterol1.3mg
Campesterol5.3mg
Delta-5-avenasterol0mg
Delta-7-avenasterol0mg
Delta-7-stigmastenol0mg
Stigmasterol0mg
Lactoseg
Coppermg
Biotinµg
Delta-tocopherolmg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 11-1020. Fonte originale.

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