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Regno Unito — CoFID

Coronation chicken, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Meat and meat products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (47)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water47.4g
Total nitrogen2.66g
Protein16.6g
Fat31.4g
Carbohydrate3.5g
Energy (kcal)362kcal
Energy (kJ)1500kJ
Starch0.1g
Total sugars3.4g
Glucose1.1g
Fructose0.7g
Sucrose1.3g
Maltose0.3g
Alcohol0g
AOAC fibre0.2g
Satd FA /100g fd3.25g
Mono FA /100g food18.18g
Poly FA /100g food7.96g
Trans FAs /100g food0.07g
Cholesterol82.4mg
Sodium122mg
Potassium208mg
Calcium10mg
Magnesium17mg
Phosphorus134mg
Iron0.71mg
Copper0.07mg
Zinc0.9mg
Chloride228mg
Manganese0.03mg
Selenium9µg
Iodine7µg
Retinol34µg
Retinol Equivalent34µg
Vitamin D0.1µg
Vitamin E7.98mg
Thiamin0.04mg
Riboflavin0.13mg
Niacin5.5mg
Tryptophan/603.2mg
Niacin equivalent8.7mg
Vitamin B60.24mg
Vitamin B120.1µg
Folate9µg
Pantothenate0.88mg
Biotin2µg
Galactoseg
Lactoseg
Caroteneµg
Vitamin Cmg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 19-477. Fonte originale.

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