Germania — BLS
Cornflakes ungesüßt
Composizione nutrizionale per 100 g · Cereals and grain products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (103)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy (kilojoule) | 1596 | kJ |
| Energy (kilocalorie) | 376 | kcal |
| Water | 4.4 | g |
| Protein (Nx6.25) | 7.18 | g |
| Fat | 0.84 | g |
| Carbohydrate, available | 82.96 | g |
| Fibre, dietary, total | 4.13 | g |
| Alcohol (Ethanol) | 0 | g |
| Organic acids, total | 0 | g |
| Ash | 0.44 | g |
| Vitamin A, retinol equivalents (RE) | 11 | µg |
| Vitamin A, retinol activity equivalents (RAE) | 5 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Beta-carotene | 64 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin D3 (cholecalciferol) | 0 | µg |
| Vitamin D2 (ergocalciferol) | 0 | µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.066 | mg |
| Alpha-tocopherol | 0.066 | mg |
| Beta-tocopherol | 0.16 | mg |
| Gamma-tocopherol | 0.14 | mg |
| Vitamin K | 0 | µg |
| Vitamin K2 (menaquinone) | 0 | µg |
| Vitamin B1 (thiamine) | 0.01 | mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.1 | mg |
| Niacin equivalents | 0.8 | mg |
| Niacin | 0.2 | mg |
| Pantothenic acid | 0.1 | mg |
| Biotin | 0.59 | µg |
| Folate equivalent | 5.3 | µg |
| Folate | 5.3 | µg |
| Vitamin B12 (cobalamin) | 0 | µg |
| Salt (sodium chloride) | 0.1472 | g |
| Sodium | 58.9 | mg |
| Potassium | 110 | mg |
| Calcium | 2.9 | mg |
| Magnesium | 15.2 | mg |
| Phosphorus | 59.4 | mg |
| Sulphur | 92 | mg |
| Iron | 0.365 | mg |
| Zinc | 0.3 | mg |
| Copper | 56 | µg |
| Manganese | 76.5 | µg |
| Chromium | 2.9 | µg |
| Molybdenum | 17 | µg |
| Polyols, total | 0 | g |
| Monosaccharides, total | 0.28 | g |
| Glucose | 0.28 | g |
| Disaccharides, total | 0.43 | g |
| Sucrose | 0.19 | g |
| Maltose | 0.24 | g |
| Sugars (mono- and disaccharides), total | 0.71 | g |
| Starch (starch, glycogen, dextrins) | 82.25 | g |
| Fibre, high molecular weight | 4.13 | g |
| Fibre, water-insoluble | 3.72 | g |
| Fibre, water-soluble | 0.41 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.113 | g |
| Fatty acid C4:0 (butyric acid) | 0 | g |
| Fatty acid C6:0 (caproic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C8:0 (caprylic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C10:0 (capric acid) | 0 | g |
| Fatty acid C12:0 (lauric acid) | 0 | g |
| Fatty acid C14:0 (myristic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C16:0 (palmitic acid) | 0.092 | g |
| Fatty acid C17:0 (margaric acid) | 0 | g |
| Fatty acid C18:0 (stearic acid) | 0.018 | g |
| Fatty acid C20:0 (arachidic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C22:0 (behenic acid) | 0.0031 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.22 | g |
| Fatty acid C16:1 n-7 cis (palmitoleic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C18:1 n-9 cis (oleic acid) | 0.22 | g |
| Fatty acid C22:1 n-9 cis (erucic acid) | 0 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.39 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, n-3 (omega-3), total | 0.01 | g |
| Fatty acid C18:3 n-3 all-cis (alpha-linolenic acid) | 0.01 | g |
| Fatty acid C20:5 n-3 all-cis (eicosapentanoic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C22:6 n-3 all-cis (docosahexanoic acid) | 0 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, n-6 (omega-6), total | 0.38 | g |
| Fatty acid C18:2 n-6 cis,cis (linoleic acid) | 0.38 | g |
| Fatty acid C18:2 conjugated, cis 9,trans 11 (conjugated linoleic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C18:3 n-6 all-cis (gamma-linolenic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C20:4 n-6 all-cis (arachidonic acid) | 0 | g |
| Fatty acids, others | 0.00006 | g |
| Amino acids, essential, total | 2.918 | g |
| Alanine | 0.621 | g |
| Arginine | 0.231 | g |
| Aspartic acid, including asparagine | 0.433 | g |
| Cysteine | 0.138 | g |
| Glutamic acid, including glutamine | 1.563 | g |
| Glycine | 0.296 | g |
| Histidine | 0.196 | g |
| Isoleucine | 0.268 | g |
| Leucine | 1.16 | g |
| Lysine | 0.105 | g |
| Methionine | 0.172 | g |
| Phenylalanine | 0.402 | g |
| Proline | 0.758 | g |
| Serine | 0.194 | g |
| Threonine | 0.25 | g |
| Tryptophan | 0.036 | g |
| Tyrosine | 0.372 | g |
| Valine | 0.329 | g |
| Nitrogen, total | 1.15 | g |
Fonte
Max Rubner-Institut — Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), database nutrizionale tedesco (CC BY 4.0). Codice alimento C515400. Fonte originale.
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