Francia — ANSES CIQUAL
Corn chips or tortilla chips
Composizione nutrizionale per 100 g · cereal products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (64)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 2070 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 495 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 2070 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 495 | kcal/100g |
| Water | 2.6 | g/100g |
| Protein | 6.56 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 6.56 | g/100g |
| Carbohydrate | 59.5 | g/100g |
| Fat | 24.7 | g/100g |
| Sugars | 2.62 | g/100g |
| fructose | 0.31 | g/100g |
| galactose | 0.063 | g/100g |
| glucose | 0.4 | g/100g |
| lactose | 1.01 | g/100g |
| maltose | 0 | g/100g |
| sucrose | 0.84 | g/100g |
| Starch | 56.9 | g/100g |
| Fibres | 4.19 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 2.42 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 9.98 | g/100g |
| FA mono | 9.99 | g/100g |
| FA poly | 3.25 | g/100g |
| FA 4:0 | 0.05 | g/100g |
| FA 6:0 | 0.05 | g/100g |
| FA 8:0 | 0.022 | g/100g |
| FA 10:0 | 0.022 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.045 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.25 | g/100g |
| FA 16:0 | 8.71 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.93 | g/100g |
| FA 18:1 n-9 cis | 6.31 | g/100g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6) | 3.23 | g/100g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3) | 0.025 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Salt | 1.42 | g/100g |
| Calcium | 94.5 | mg/100g |
| Copper | 0.11 | mg/100g |
| Iron | 1.17 | mg/100g |
| Iodine | 12 | µg/100g |
| Magnesium | 64.5 | mg/100g |
| Manganese | 0.34 | mg/100g |
| Phosphorus | 204 | mg/100g |
| Potassium | 228 | mg/100g |
| Selenium | 2.55 | µg/100g |
| Sodium | 565 | mg/100g |
| Zinc | 1.18 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Beta-carotene | 1 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 5.85 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 11.2 | µg/100g |
| Vitamin C | 0 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.098 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.087 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 1.39 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.47 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.17 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 27.5 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0.36 | µg/100g |
Fonte
ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 38105. Fonte originale.
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