Francia — ANSES CIQUAL
Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless
Composizione nutrizionale per 100 g · meat, egg and fish.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (12)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 485 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 115 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 485 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 115 | kcal/100g |
| Protein | 20 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 20 | g/100g |
| Carbohydrate | 1.08 | g/100g |
| Fat | 3.42 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Phosphorus | 426 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Fonte
ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 28925. Fonte originale.
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