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Francia — ANSES CIQUAL

Cloves

Composizione nutrizionale per 100 g · miscellaneous.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (60)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111390kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011335kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1390kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres335kcal/100g
Water9.87g/100g
Protein5.97g/100g
Protein, crude, N x 6.255.97g/100g
Carbohydrate31.6g/100g
Fat13g/100g
Sugars2.38g/100g
fructose1.07g/100g
galactose0.15g/100g
glucose1.14g/100g
lactose0g/100g
maltose0g/100g
sucrose0.02g/100g
Fibres33.9g/100g
Polyols0g/100g
Ash5.63g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated3.95g/100g
FA mono1.39g/100g
FA poly3.61g/100g
FA 4:00g/100g
FA 6:00.009g/100g
FA 8:00.026g/100g
FA 10:00.13g/100g
FA 12:00.035g/100g
FA 14:00.26g/100g
FA 16:01.86g/100g
FA 18:00.68g/100g
FA 18:1 n-9 cis0.78g/100g
FA 18:2 9c,12c (n-6)2.56g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.59g/100g
FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA0.008g/100g
FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Salt0.69g/100g
Calcium632mg/100g
Copper0.37mg/100g
Iron11.8mg/100g
Magnesium259mg/100g
Manganese60.1mg/100g
Phosphorus104mg/100g
Potassium1020mg/100g
Sodium277mg/100g
Zinc2.32mg/100g
Retinol0µg/100g
Beta-carotene45µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E8.82mg/100g
Vitamin K1142µg/100g
Vitamin C0.2mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.16mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.22mg/100g
Vitamin B3 or Niacin1.56mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.51mg/100g
Vitamin B60.39mg/100g
Vitamin B9 or Folate25µg/100g
Vitamin B120µg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 11052. Fonte originale.

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