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Regno Unito — CoFID

Cheese pudding, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Milk and milk products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (44)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water67.1g
Total nitrogen1.7g
Protein10.6g
Fat9.3g
Carbohydrate11.7g
Energy (kcal)170kcal
Energy (kJ)712kJ
Starch8.6g
Total sugars3.1g
Lactose2.8g
NSP0.3g
Satd FA /100g fd4.95g
Mono FA /100g food2.65g
Poly FA /100g food0.52g
Trans FAs /100g food0.29g
Cholesterol100.6mg
Sodium272mg
Potassium156mg
Calcium224mg
Magnesium18mg
Phosphorus198mg
Iron0.78mg
Copper0.04mg
Zinc1.3mg
Chloride403mg
Manganese0.08mg
Retinol103µg
Carotene30µg
Retinol Equivalent108µg
Vitamin D0.8µg
Vitamin E0.41mg
Vitamin K10.81µg
Thiamin0.05mg
Riboflavin0.28mg
Niacin0.3mg
Tryptophan/602.6mg
Niacin equivalent2.4mg
Vitamin B60.08mg
Vitamin B121.5µg
Folate12µg
Pantothenate0.63mg
Biotin7.1µg
Vitamin C1mg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 12-561. Fonte originale.

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