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Francia — ANSES CIQUAL

Cheese and ham, breaded

Composizione nutrizionale per 100 g · starters and dishes.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (55)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111100kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011263kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1100kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres263kcal/100g
Water52.6g/100g
Protein17.4g/100g
Protein, crude, N x 6.2517.4g/100g
Carbohydrate15.3g/100g
Fat14.6g/100g
Sugars1.5g/100g
Starch13.8g/100g
Fibres1g/100g
Polyols0g/100g
Ash3.15g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated7.15g/100g
FA mono4.31g/100g
FA poly2.38g/100g
FA 4:00.31g/100g
FA 6:00.19g/100g
FA 8:00.11g/100g
FA 10:00.23g/100g
FA 12:00.27g/100g
FA 14:00.8g/100g
FA 16:03.94g/100g
FA 18:00.95g/100g
FA 18:1 n-9 cis4.08g/100g
FA 18:2 9c,12c (n-6)2.27g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.051g/100g
FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6)0.025g/100g
Cholesterol31.9mg/100g
Salt2.32g/100g
Calcium84.9mg/100g
Copper0.1mg/100g
Iron0.8mg/100g
Iodine13µg/100g
Magnesium25.8mg/100g
Manganese0.17mg/100g
Phosphorus202mg/100g
Potassium246mg/100g
Selenium7µg/100g
Sodium929mg/100g
Zinc1.4mg/100g
Retinol26µg/100g
Beta-carotene21µg/100g
Vitamin D0.5µg/100g
Vitamin E4.1mg/100g
Vitamin C1mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.087mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.12mg/100g
Vitamin B3 or Niacin5.7mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.55mg/100g
Vitamin B60.25mg/100g
Vitamin B9 or Folate20µg/100g
Vitamin B120.61µg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 25546. Fonte originale.

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