Regno Unito — CoFID
Celery seeds
Composizione nutrizionale per 100 g · Herbs and spices.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (29)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 6 | g |
| Total nitrogen | 2.89 | g |
| Protein | 18.1 | g |
| Fat | 25.3 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Satd FA /100g fd | 2.2 | g |
| Mono FA /100g food | 15.9 | g |
| Poly FA /100g food | 3.7 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium | 160 | mg |
| Potassium | 1400 | mg |
| Calcium | 1770 | mg |
| Magnesium | 440 | mg |
| Phosphorus | 550 | mg |
| Iron | 44.9 | mg |
| Copper | 1.37 | mg |
| Zinc | 5.7 | mg |
| Manganese | 7.6 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carotene | 30 | µg |
| Retinol Equivalent | 5 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B12 | 0 | µg |
| Folate | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Phytosterol | 60 | mg |
Fonte
UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 13-810. Fonte originale.
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