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Francia — ANSES CIQUAL

Caraway, seed

Composizione nutrizionale per 100 g · miscellaneous.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (50)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/20111380kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011334kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1380kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres334kcal/100g
Water9.87g/100g
Protein19.8g/100g
Protein, crude, N x 6.2519.8g/100g
Carbohydrate11.9g/100g
Fat14.6g/100g
Sugars0.64g/100g
Fibres38g/100g
Polyols0g/100g
Ash5.87g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated0.62g/100g
FA mono7.13g/100g
FA poly3.27g/100g
FA 4:00g/100g
FA 6:00g/100g
FA 8:00g/100g
FA 10:00.01g/100g
FA 12:00.01g/100g
FA 14:00.04g/100g
FA 16:00.4g/100g
FA 18:00.11g/100g
FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA0g/100g
FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Salt0.043g/100g
Calcium689mg/100g
Copper0.91mg/100g
Iron16.2mg/100g
Magnesium258mg/100g
Manganese1.3mg/100g
Phosphorus568mg/100g
Potassium1350mg/100g
Sodium17mg/100g
Zinc5.5mg/100g
Retinol0µg/100g
Beta-carotene206µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E2.5mg/100g
Vitamin K10µg/100g
Vitamin C21mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.38mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.38mg/100g
Vitamin B3 or Niacin3.61mg/100g
Vitamin B60.36mg/100g
Vitamin B9 or Folate10µg/100g
Vitamin B120µg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 11064. Fonte originale.

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