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Francia — ANSES CIQUAL

Button mushroom or cultivated mushroom, frozen, raw

Composizione nutrizionale per 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (20)

NutrienteValoreUnità
Energy, Regulation EU No 1169/201166.2kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/201115.9kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres66.2kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres15.9kcal/100g
Water93.2g/100g
Protein1.8g/100g
Protein, crude, N x 6.251.8g/100g
Carbohydrate0.83g/100g
Fat0.25g/100g
Sugars0.25g/100g
Fibres1.97g/100g
Polyols0.5g/100g
Ash0.031g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated0.1g/100g
Salt0.02g/100g
Calcium10mg/100g
Iron0.8mg/100g
Sodium5mg/100g
Vitamin C4mg/100g
Organic acidsg/100g

Fonte

ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 20228. Fonte originale.

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