Francia — ANSES CIQUAL
Broccoli, puree
Composizione nutrizionale per 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Water | 91.7 | g/100g |
| Protein | 2.5 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 2.5 | g/100g |
| Carbohydrate | 2.75 | g/100g |
| Fat | 0.38 | g/100g |
| Sugars | 1.65 | g/100g |
| fructose | 0.69 | g/100g |
| glucose | 0.85 | g/100g |
| maltose | 0.3 | g/100g |
| sucrose | 0.3 | g/100g |
| Fibres | 2.39 | g/100g |
| Ash | 0.46 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Salt | 0.021 | g/100g |
| Calcium | 87 | mg/100g |
| Iron | 0.9 | mg/100g |
| Sodium | 7.93 | mg/100g |
| Vitamin C | 90 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Fonte
ANSES CIQUAL — tabella di composizione degli alimenti francese (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Codice alimento 20259. Fonte originale.
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