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Regno Unito — CoFID

Biscuits, plain, homemade

Composizione nutrizionale per 100 g · Cereals and cereal products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (48)

NutrienteValoreUnità
Edible proportion1
Water7.8g
Total nitrogen1.06g
Protein6.2g
Fat22.1g
Carbohydrate66g
Energy (kcal)471kcal
Energy (kJ)1979kJ
Starch39.7g
Total sugars26.4g
Sucrose26.2g
Maltose0g
Lactose0.1g
NSP1.7g
AOAC fibre2g
Satd FA /100g fd13.39g
Mono FA /100g food5.7g
Poly FA /100g food1g
Trans FAs /100g food0.71g
Cholesterol95.9mg
Sodium201mg
Potassium112mg
Calcium60mg
Magnesium14mg
Phosphorus84mg
Iron1.22mg
Copper0.11mg
Zinc0.5mg
Chloride369mg
Manganese0.35mg
Selenium4µg
Iodine16µg
Retinol252µg
Carotene150µg
Retinol Equivalent277µg
Vitamin D0.6µg
Vitamin E0.91mg
Vitamin K12.2µg
Thiamin0.11mg
Riboflavin0.09mg
Niacin0.8mg
Tryptophan/601.4mg
Niacin equivalent2.2mg
Vitamin B60.08mg
Vitamin B120.4µg
Folate7µg
Pantothenate0.3mg
Biotin3.3µg
Glucoseg
Fructoseg
Vitamin Cmg

Fonte

UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Codice alimento 11-1032. Fonte originale.

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