Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 797 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Nickel, Ni | 201 | UG |
| Iron, Fe | 4.5 | MG |
| Zinc, Zn | 2.63 | MG |
| Fiber, total dietary | 3.9 | G |
| Calcium, Ca | 141 | MG |
| Potassium, K | 1360 | MG |
| Boron, B | 1260 | UG |
| Protein | 20.8 | G |
| Water | 0 | G |
| Cobalt, Co | 64 | UG |
| Copper, Cu | 0.819 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.62 | G |
| Manganese, Mn | 1.86 | MG |
| Phosphorus, P | 391 | MG |
| Sulfur, S | 188 | MG |
| Magnesium, Mg | 165 | MG |
| Starch | 40.4 | G |
| Molybdenum, Mo | 814 | UG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335743. Fonte originale.
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