Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 11F-8033 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Potassium, K | 1430 | MG |
| Manganese, Mn | 1.27 | MG |
| Zinc, Zn | 3.1 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.13 | G |
| Fiber, total dietary | 4.1 | G |
| Phosphorus, P | 549 | MG |
| Iron, Fe | 6.35 | MG |
| Nickel, Ni | 113 | UG |
| Boron, B | 1030 | UG |
| Sulfur, S | 174 | MG |
| Magnesium, Mg | 149 | MG |
| Water | 0 | G |
| Copper, Cu | 0.775 | MG |
| Protein | 24.2 | G |
| Cobalt, Co | 28 | UG |
| Calcium, Ca | 108 | MG |
| Molybdenum, Mo | 190 | UG |
| Starch | 41.2 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335710. Fonte originale.
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