Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 11F-8017 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Calcium, Ca | 141 | MG |
| Water | 0 | G |
| Starch | 40.3 | G |
| Nickel, Ni | 88 | UG |
| Copper, Cu | 0.778 | MG |
| Boron, B | 1070 | UG |
| Magnesium, Mg | 177 | MG |
| Sulfur, S | 240 | MG |
| Molybdenum, Mo | 515 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.3 | G |
| Protein | 24.6 | G |
| Phosphorus, P | 563 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.6 | G |
| Cobalt, Co | 30 | UG |
| Zinc, Zn | 2.84 | MG |
| Potassium, K | 1480 | MG |
| Iron, Fe | 6.6 | MG |
| Manganese, Mn | 1.48 | MG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335702. Fonte originale.
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