Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Red (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Calcium, Ca | 148 | MG |
| Water | 0 | G |
| Copper, Cu | 0.959 | MG |
| Magnesium, Mg | 152 | MG |
| Nickel, Ni | 278 | UG |
| Iron, Fe | 5.05 | MG |
| Protein | 21.3 | G |
| Zinc, Zn | 2.84 | MG |
| Manganese, Mn | 1.93 | MG |
| Potassium, K | 1540 | MG |
| Starch | 39.7 | G |
| Total lipid (fat) | 1.16 | G |
| Phosphorus, P | 380 | MG |
| Boron, B | 1320 | UG |
| Molybdenum, Mo | 488 | UG |
| Sulfur, S | 204 | MG |
| Fiber, total dietary | 4 | G |
| Cobalt, Co | 56.5 | UG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335930. Fonte originale.
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