Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 800 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Copper, Cu | 1.02 | MG |
| Nickel, Ni | 197 | UG |
| Phosphorus, P | 547 | MG |
| Magnesium, Mg | 167 | MG |
| Cobalt, Co | 52 | UG |
| Molybdenum, Mo | 296 | UG |
| Water | 0 | G |
| Potassium, K | 1540 | MG |
| Starch | 38 | G |
| Total lipid (fat) | 1.33 | G |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Sulfur, S | 243 | MG |
| Manganese, Mn | 2.22 | MG |
| Calcium, Ca | 273 | MG |
| Boron, B | 1500 | UG |
| Zinc, Zn | 3.87 | MG |
| Protein | 25.1 | G |
| Iron, Fe | 5.68 | MG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 336064. Fonte originale.
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