Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 789 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Total lipid (fat) | 1.1 | G |
| Boron, B | 1380 | UG |
| Molybdenum, Mo | 344 | UG |
| Magnesium, Mg | 175 | MG |
| Protein | 24 | G |
| Phosphorus, P | 464 | MG |
| Nickel, Ni | 174 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Zinc, Zn | 3.32 | MG |
| Calcium, Ca | 229 | MG |
| Manganese, Mn | 2.13 | MG |
| Potassium, K | 1520 | MG |
| Starch | 39.4 | G |
| Cobalt, Co | 55 | UG |
| Copper, Cu | 0.976 | MG |
| Iron, Fe | 5.38 | MG |
| Water | 0 | G |
| Sulfur, S | 215 | MG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 336000. Fonte originale.
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