Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 693 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Cobalt, Co | 59 | UG |
| Nickel, Ni | 228 | UG |
| Manganese, Mn | 1.84 | MG |
| Sulfur, S | 240 | MG |
| Magnesium, Mg | 202 | MG |
| Calcium, Ca | 232 | MG |
| Potassium, K | 1460 | MG |
| Zinc, Zn | 4.12 | MG |
| Water | 0 | G |
| Boron, B | 1530 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Protein | 24.8 | G |
| Phosphorus, P | 531 | MG |
| Iron, Fe | 6.04 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.19 | G |
| Molybdenum, Mo | 1410 | UG |
| Copper, Cu | 1.12 | MG |
| Starch | 37.8 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 336058. Fonte originale.
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