Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 662 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Starch | 36.8 | G |
| Boron, B | 1380 | UG |
| Manganese, Mn | 1.99 | MG |
| Water | 0 | G |
| Cobalt, Co | 72 | UG |
| Molybdenum, Mo | 486 | UG |
| Magnesium, Mg | 183 | MG |
| Protein | 24.8 | G |
| Zinc, Zn | 3.4 | MG |
| Calcium, Ca | 209 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Copper, Cu | 1.26 | MG |
| Iron, Fe | 5.85 | MG |
| Phosphorus, P | 480 | MG |
| Sulfur, S | 242 | MG |
| Potassium, K | 1540 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.1 | G |
| Nickel, Ni | 300 | UG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 336012. Fonte originale.
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