Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 651 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Calcium, Ca | 200 | MG |
| Protein | 22.3 | G |
| Phosphorus, P | 387 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.1 | G |
| Potassium, K | 1390 | MG |
| Manganese, Mn | 2.33 | MG |
| Sulfur, S | 190 | MG |
| Molybdenum, Mo | 430 | UG |
| Magnesium, Mg | 168 | MG |
| Water | 0 | G |
| Starch | 40.4 | G |
| Zinc, Zn | 2.76 | MG |
| Iron, Fe | 4.86 | MG |
| Copper, Cu | 0.862 | MG |
| Nickel, Ni | 263 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Cobalt, Co | 71 | UG |
| Boron, B | 1060 | UG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335976. Fonte originale.
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