Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 644 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Manganese, Mn | 1.96 | MG |
| Iron, Fe | 4.48 | MG |
| Cobalt, Co | 58 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.27 | G |
| Water | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Nickel, Ni | 186 | UG |
| Potassium, K | 1430 | MG |
| Boron, B | 1220 | UG |
| Phosphorus, P | 413 | MG |
| Copper, Cu | 0.925 | MG |
| Magnesium, Mg | 152 | MG |
| Sulfur, S | 202 | MG |
| Molybdenum, Mo | 426 | UG |
| Zinc, Zn | 2.93 | MG |
| Protein | 21.8 | G |
| Starch | 40.2 | G |
| Calcium, Ca | 171 | MG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335984. Fonte originale.
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