Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 507 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (17)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Magnesium, Mg | 191 | MG |
| Water | 0 | G |
| Manganese, Mn | 2.12 | MG |
| Potassium, K | 1710 | MG |
| Phosphorus, P | 502 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.7 | G |
| Molybdenum, Mo | 315 | UG |
| Calcium, Ca | 271 | MG |
| Sulfur, S | 231 | MG |
| Boron, B | 1520 | UG |
| Copper, Cu | 1.18 | MG |
| Nickel, Ni | 269 | UG |
| Starch | 34.7 | G |
| Protein | 25.7 | G |
| Zinc, Zn | 4.19 | MG |
| Cobalt, Co | 62 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.15 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 336017. Fonte originale.
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