Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 423 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Cobalt, Co | 49 | UG |
| Nickel, Ni | 172 | UG |
| Starch | 39.7 | G |
| Water | 0 | G |
| Magnesium, Mg | 177 | MG |
| Manganese, Mn | 2.26 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Phosphorus, P | 497 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.12 | G |
| Iron, Fe | 4.93 | MG |
| Copper, Cu | 0.934 | MG |
| Protein | 23.2 | G |
| Potassium, K | 1510 | MG |
| Sulfur, S | 209 | MG |
| Calcium, Ca | 224 | MG |
| Zinc, Zn | 3.07 | MG |
| Molybdenum, Mo | 441 | UG |
| Boron, B | 1210 | UG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335975. Fonte originale.
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