Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 396 (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Cobalt, Co | 65 | UG |
| Water | 0 | G |
| Iron, Fe | 4.6 | MG |
| Sulfur, S | 211 | MG |
| Zinc, Zn | 3.12 | MG |
| Copper, Cu | 1.03 | MG |
| Phosphorus, P | 481 | MG |
| Nickel, Ni | 196 | UG |
| Potassium, K | 1500 | MG |
| Manganese, Mn | 1.92 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.3 | G |
| Magnesium, Mg | 154 | MG |
| Protein | 21.9 | G |
| Starch | 39.4 | G |
| Total lipid (fat) | 1.47 | G |
| Calcium, Ca | 204 | MG |
| Boron, B | 1310 | UG |
| Molybdenum, Mo | 253 | UG |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335979. Fonte originale.
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