Stati Uniti — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Flor de Mayo (0% moisture)
Composizione nutrizionale per 100 g · Legumes and Legume Products.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (18)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Magnesium, Mg | 182 | MG |
| Iron, Fe | 4.47 | MG |
| Cobalt, Co | 39.5 | UG |
| Manganese, Mn | 1.7 | MG |
| Sulfur, S | 212 | MG |
| Total lipid (fat) | 0.86 | G |
| Nickel, Ni | 172 | UG |
| Starch | 40 | G |
| Fiber, total dietary | 4 | G |
| Protein | 23.3 | G |
| Potassium, K | 1490 | MG |
| Copper, Cu | 0.864 | MG |
| Phosphorus, P | 439 | MG |
| Boron, B | 1150 | UG |
| Calcium, Ca | 180 | MG |
| Molybdenum, Mo | 340 | UG |
| Zinc, Zn | 3.42 | MG |
| Water | 0 | G |
Fonte
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 335428. Fonte originale.
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