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Germania — BLS

Backpulver

Composizione nutrizionale per 100 g · Recipe ingredients and seasonings.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (47)

NutrienteValoreUnità
Energy (kilojoule)373kJ
Energy (kilocalorie)88kcal
Water4g
Protein (Nx6.25)0.09g
Fat0.124g
Carbohydrate, available21.6g
Fibre, dietary, total0g
Alcohol (Ethanol)0g
Organic acids, total0g
Ash53g
Vitamin A, retinol equivalents (RE)0µg
Vitamin A, retinol activity equivalents (RAE)0µg
Retinol0µg
Vitamin D0µg
Vitamin D3 (cholecalciferol)0µg
Vitamin D2 (ergocalciferol)0µg
Vitamin K0µg
Vitamin K2 (menaquinone)0µg
Folate equivalent0µg
Folic acid, synthetic0µg
Vitamin B12 (cobalamin)0µg
Salt (sodium chloride)29.5g
Sodium11800mg
Chloride11mg
Potassium0.32mg
Calcium17.68mg
Magnesium2.508mg
Phosphorus9175mg
Iron0.911mg
Zinc0.12mg
Copper3µg
Manganese10µg
Disaccharides, total0g
Lactose0g
Sugars (mono- and disaccharides), total0g
Starch (starch, glycogen, dextrins)21.6g
Fibre, low molecular weight0g
Fibre, high molecular weight0g
Fibre, water-insoluble0g
Fibre, water-soluble0g
Fibre, high molecular weight, water-soluble0g
Fibre, high molecular weight, water-insoluble0g
Fatty acids, polyunsaturated, total0g
Fatty acids, polyunsaturated, n-3 (omega-3), total0g
Fatty acid C20:5 n-3 all-cis (eicosapentanoic acid)0g
Fatty acid C22:6 n-3 all-cis (docosahexanoic acid)0g
Cholesterol0mg

Fonte

Max Rubner-Institut — Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), database nutrizionale tedesco (CC BY 4.0). Codice alimento R421100. Fonte originale.

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