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Stati Uniti — USDA FoodData Central

Apples, raw, gala, with skin (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

Composizione nutrizionale per 100 g · Fruits and Fruit Juices.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.

Nutrienti (45)

NutrienteValoreUnità
Fatty acids, total trans0G
Total lipid (fat)0.12G
Carbohydrate, by difference13.68G
Energy57KCAL
Sucrose2.78G
Glucose1.66G
Maltose0G
Water85.76G
Sugars, Total10.37G
Calcium, Ca7MG
Potassium, K108MG
Zinc, Zn0.05MG
Selenium, Se0UG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.18MG
Lutein + zeaxanthin11UG
Niacin0.075MG
Pantothenic acid0.055MG
Vitamin B-60.049MG
Choline, total3.4MG
Protein0.25G
Ash0.2G
Starch0.05G
Fructose5.93G
Lactose0G
Energy237kJ
Galactose0G
Fiber, total dietary2.3G
Iron, Fe0.12MG
Magnesium, Mg5MG
Phosphorus, P11MG
Sodium, Na1MG
Copper, Cu0.021MG
Manganese, Mn0.037MG
Vitamin A, IU28IU
Vitamin A, RAE1UG
Carotene, beta11UG
Carotene, alpha0UG
Cryptoxanthin, beta11UG
Lycopene0UG
Thiamin0.017MG
Riboflavin0.029MG
Folate, total3UG
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)0UG
Vitamin K (phylloquinone)1.3UG
Folate, food3UG

Fonte

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Codice alimento 168204. Fonte originale.

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