Germania — BLS
Acerola roh
Composizione nutrizionale per 100 g · Fruit.
Un riferimento nutrizionale neutrale — non un parere veterinario o dietetico.
Nutrienti (62)
| Nutriente | Valore | Unità |
|---|---|---|
| Energy (kilojoule) | 69 | kJ |
| Energy (kilocalorie) | 16 | kcal |
| Water | 89.2 | g |
| Protein (Nx6.25) | 0.21 | g |
| Fat | 0.23 | g |
| Carbohydrate, available | 2.66 | g |
| Organic acids, total | 0.906 | g |
| Ash | 0.45 | g |
| Vitamin A, retinol equivalents (RE) | 28 | µg |
| Vitamin A, retinol activity equivalents (RAE) | 14 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Beta-carotene | 170 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin D3 (cholecalciferol) | 0 | µg |
| Vitamin D2 (ergocalciferol) | 0 | µg |
| Vitamin K | 0 | µg |
| Vitamin K2 (menaquinone) | 0 | µg |
| Vitamin B1 (thiamine) | 0.02 | mg |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.073 | mg |
| Niacin equivalents | 0.41 | mg |
| Niacin | 0.41 | mg |
| Pantothenic acid | 0.33 | mg |
| Vitamin B6 | 9 | µg |
| Biotin | 2 | µg |
| Folate equivalent | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic | 0 | µg |
| Vitamin B12 (cobalamin) | 0 | µg |
| Vitamin C | 1690 | mg |
| Salt (sodium chloride) | 0.008 | g |
| Sodium | 3 | mg |
| Chloride | 10 | mg |
| Potassium | 83 | mg |
| Calcium | 11.7 | mg |
| Magnesium | 12 | mg |
| Phosphorus | 17.1 | mg |
| Iron | 0.24 | mg |
| Zinc | 0.1 | mg |
| Citric acid | 0.006 | g |
| Lactic acid | 0 | g |
| Malic acid | 0.9 | g |
| Monosaccharides, total | 2.66 | g |
| Glucose | 1.2 | g |
| Fructose | 1.46 | g |
| Disaccharides, total | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Sugars (mono- and disaccharides), total | 2.66 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.05 | g |
| Fatty acid C14:0 (myristic acid) | 0.001 | g |
| Fatty acid C16:0 (palmitic acid) | 0.037 | g |
| Fatty acid C18:0 (stearic acid) | 0.012 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.063 | g |
| Fatty acid C16:1 n-7 cis (palmitoleic acid) | 0.001 | g |
| Fatty acid C18:1 n-9 cis (oleic acid) | 0.062 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.069 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, n-3 (omega-3), total | 0.034 | g |
| Fatty acid C18:3 n-3 all-cis (alpha-linolenic acid) | 0.034 | g |
| Fatty acid C20:5 n-3 all-cis (eicosapentanoic acid) | 0 | g |
| Fatty acid C22:6 n-3 all-cis (docosahexanoic acid) | 0 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, n-6 (omega-6), total | 0.035 | g |
| Fatty acid C18:2 n-6 cis,cis (linoleic acid) | 0.035 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Nitrogen, total | 0.034 | g |
Fonte
Max Rubner-Institut — Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), database nutrizionale tedesco (CC BY 4.0). Codice alimento F511100. Fonte originale.
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