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Composición de alimentos — Alemania — BLS

La base de datos de nutrientes alemana Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) del Max Rubner-Institut. 7138 alimentos registrados.

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Hammelgulasch
Lammragout orientalische art
Lammragout mit karotten
Hammelragout mit grunen bohnen
Lammcurry
Lammbraten mit rotweinsauce von dunkler brauner grundsauce
Lammbraten ohne sauce
Lammrucken gebraten im ofen mit rosmarin und sauce
Lammschmorbraten mit sauce
Lammkeule gebraten im ofen provenzalische art mit sauce
Lammkeule geschmort mit zwiebeln und senf mit grundsauce dunkel
Hammelfleisch gedunstet mit weisskraut irish stew
Lammfleischklosschen gegart
Wildragout mit grundsauce dunkel braun
Wildgulasch mit steinpilzen und wildsauce von dunkler brauner
Rehschnitzel paniert gebraten
Wildfrikadellen gebraten
Hirschragout mit grundsauce dunkel braun und rotwein
Hirschbraten mit wildsauce von dunkler brauner grundsauce
Hirschbraten ohne sauce
Rehrucken gebraten im ofen mit wildsauce von dunkler brauner
Rehragout
Rehpfeffer
Rehbraten mit wildsauce von dunkler brauner grundsauce
Rehkeule gebraten im ofen mit fett und salz
Hasenbraten mariniert hasenpfeffer mit sauce
Hasenragout
Hasenbraten mit grundsauce dunkel braun und saurer sahne
Kaninchenbraten mit grundsauce dunkel braun mit sahne
Kaninchenbraten ohne sauce
Wildschweinkeule geschmort mit wildsauce von dunkler brauner
Wildschweinbraten mit speck und wildsauce von dunkler brauner
Wildente geschmort mit speck und grundsauce dunkel braun
Paprikahuhn gedunstet mit sauce
Grillhahnchen
Brathahnchen gebraten im ofen
Pilaw mit gedunstetem hahnchenbrustfilet und sauce
Wiener backhendl hahnchen im backteig gebraten
Hahnchenbrustfilet gebraten
Hahnchenbrustfilet gebraten mit gedunstetem kaisergemuse
Hahnchenbrustfilet gebraten mit gekochtem spargel und grundsauce
Hahnchenbrustfilet gebraten mit schmorgurken
Cordon bleu vom hahnchen gebraten
Cordon bleu von der pute gebraten
Huhnerfrikassee mit champignons
Huhnerfrikassee mit weisswein
Huhnerragout mit gemuse
Huhnerherzen geschmort in weissweinsauce von heller weisser
Eingemachtes huhn mit grundsauce hell weiss und saurer sahne
Hahnchenschenkel hahnchenkeule gebraten im ofen
Hahnchenschenkel gekocht in currysauce
Hahnchenschenkel mariniert gebraten mit curryjoghurtsauce
Ente gebraten im ofen mit orangen und sauce
Ente gebraten im ofen mit grundsauce dunkel braun
Entenbrust gebraten im ofen mit fett und salz
Pute gebraten im ofen mit sahnesauce von dunkler brauner grundsauce
Pute gefullt gebraten im ofen mit grundsauce dunkel braun
Pute mit kastanienfullung gebraten im ofen mit preiselbeerkonfiture
Putenschnitzel natur gebraten
Putenschnitzel paniert gebraten
Putenragout mit paprika und saurer sahne
Putenragout mit tomaten und champignons
Putengeschnetzeltes mit weisswein und saurer sahne
Gans gebraten im ofen mit grundsauce dunkel braun
Hahnchenbrustfilet paniert gebraten
Entenfleisch im backteig mit bier frittiert
Hahnchenschenkel gekocht mit fett und salz
Wrap gefullt mit salat und gebratenem hahnchenbrustfilet
Hahnchenbrustfilet mit cornflakes paniert gebraten
Hahnchen frikadellen mit champignons gebraten
Huhnerleber gebraten
Ragout fin aus huhnerfleisch
Heringsfilet paniert gebraten
Heringsfilet gegrillt
Matjes brotchen
Matjes mit zwiebeln
Backfisch brotchen mit kabeljau
Heringsstipp mit bismarck hering
Matjesfilet nach hausfrauenart
Sahnehering
Brathering mariniert abgetropft
Hering gegart in tomatensauce von heller weisser grundsauce
Rollmops mariniert abgetropft
Hering gegart mit meerrettichsauce von heller weisser grundsauce
Makrele gedunstet pikante art
Thunfisch gebraten in weissweinsauce von heller weisser grundsauce
Thunfischsteak mariniert gegrillt
Sardinen mit spinatfullung gebacken
Sardinen in weisswein gebacken
Sardinen mit fenchelsamen gedunstet
Kabeljau gedunstet auf asiatischem gemuse
Kabeljau gebraten mit gedunstetem paprika tomatengemuse
Kabeljau pochiert ohne sauce
Kabeljaufilet paniert gebraten
Kabeljaufilet in weissweinsauce von heller weisser grundsauce mit
Kabeljaufilet gefullt mit grundsauce hell weiss mit sahne gebacken
Bratkartoffel fischpfanne mit kabeljaufilet
Kabeljaufilet mit gemuse in folie gebacken
Seelachsfilet gedunstet mit weisswein
Seelachsfilet gedunstet in weissweinsauce von heller weisser

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