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Estados Unidos — USDA FoodData Central

Sauce, barbecue, KC MASTERPIECE, original

Composición nutricional por 100 g · Soups, Sauces, and Gravies.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.

Nutrientes (46)

NutrienteValorUnidad
Protein1G
Ash2.2G
Starch0.07G
Fructose13.44G
Lactose0G
Energy671kJ
Galactose0G
Fiber, total dietary1.4G
Iron, Fe1.09MG
Magnesium, Mg16MG
Phosphorus, P24MG
Sodium, Na613MG
Copper, Cu0.072MG
Manganese, Mn0.178MG
Vitamin A, IU277IU
Vitamin A, RAE14UG
Carotene, beta164UG
Carotene, alpha0UG
Cryptoxanthin, beta5UG
Lycopene4494UG
Tocopherol, delta0MG
Tocotrienol, gamma0MG
Tocotrienol, delta0MG
Vitamin C, total ascorbic acid0.2MG
Thiamin0.027MG
Riboflavin0.073MG
Total lipid (fat)0.52G
Carbohydrate, by difference37.92G
Energy160KCAL
Sucrose2.02G
Glucose15.49G
Maltose0G
Water58.36G
Sugars, Total30.95G
Calcium, Ca40MG
Potassium, K277MG
Zinc, Zn0.22MG
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.96MG
Lutein + zeaxanthin99UG
Tocopherol, beta0.08MG
Tocopherol, gamma0.12MG
Tocotrienol, alpha0.02MG
Tocotrienol, beta0MG
Niacin0.787MG
Pantothenic acid0.205MG
Vitamin B-60.093MG

Fuente

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 171829. Fuente original.

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