Francia — ANSES CIQUAL
Salsify, frozen, raw
Composición nutricional por 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.
Nutrientes (12)
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Water | 85.8 | g/100g |
| Protein | 2.65 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 2.65 | g/100g |
| Carbohydrate | 4.15 | g/100g |
| Fat | 0.15 | g/100g |
| Sugars | 2.5 | g/100g |
| Fibres | 5.8 | g/100g |
| Ash | 0.043 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 0 | g/100g |
| Salt | 0.043 | g/100g |
| Sodium | 16 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Fuente
ANSES CIQUAL — tabla de composición de alimentos francesa (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Código de alimento 20237. Fuente original.
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