Francia — ANSES CIQUAL
Rillettes, poultry
Composición nutricional por 100 g · meat, egg and fish.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.
Nutrientes (20)
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1410 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 340 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1410 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 340 | kcal/100g |
| Water | 52.2 | g/100g |
| Protein | 16.4 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 16.4 | g/100g |
| Carbohydrate | 0.49 | g/100g |
| Fat | 30.3 | g/100g |
| Sugars | 0.36 | g/100g |
| Fibres | 0.25 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 1.97 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 10.7 | g/100g |
| FA mono | 14.4 | g/100g |
| FA poly | 4.25 | g/100g |
| Salt | 1.19 | g/100g |
| Sodium | 470 | mg/100g |
Fuente
ANSES CIQUAL — tabla de composición de alimentos francesa (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Código de alimento 8040. Fuente original.
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