Estados Unidos — USDA FoodData Central
Proximates, Cheese, string (low-moisture, part-skim mozzarella), SARGENTO (PA,CA1) - NFY120X5C
Composición nutricional por 100 g · Dairy and Egg Products.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.
Nutrientes (4)
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Water | 49.3 | G |
| Nitrogen | 3.82 | G |
| Ash | 3.67 | G |
| Total lipid (fat) | 21.4 | G |
Fuente
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 329146. Fuente original.
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