Estados Unidos — USDA FoodData Central
Potato wedges, frozen (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Composición nutricional por 100 g · Vegetables and Vegetable Products.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.
Nutrientes (36)
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Niacin | 1.54 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.35 | MG |
| Water | 68.3 | G |
| Sugars, Total | 0.3 | G |
| Calcium, Ca | 15 | MG |
| Potassium, K | 394 | MG |
| Zinc, Zn | 0.37 | MG |
| Total lipid (fat) | 2.2 | G |
| Fatty acids, total saturated | 0.55 | G |
| Protein | 2.7 | G |
| Ash | 1.34 | G |
| Fiber, total dietary | 2 | G |
| Iron, Fe | 0.7 | MG |
| Magnesium, Mg | 19 | MG |
| Phosphorus, P | 87 | MG |
| Sodium, Na | 49 | MG |
| Vitamin A, IU | 0 | IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 11.2 | MG |
| Thiamin | 0.1 | MG |
| Riboflavin | 0.04 | MG |
| Vitamin B-12 | 0 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| Carbohydrate, by difference | 25.46 | G |
| Energy | 129 | KCAL |
| Energy | 539 | kJ |
| Fatty acids, total trans | 0 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.451 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.102 | G |
| SFA 16:0 | 0.26 | G |
| SFA 18:0 | 0.267 | G |
| MUFA 18:1 | 1.451 | G |
| PUFA 18:2 | 0.102 | G |
| Cholesterol | 0 | MG |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin A, RAE | 0 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
Fuente
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 168443. Fuente original.
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