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Estados Unidos — USDA FoodData Central

Pork, fresh, loin, top loin (roasts), boneless, separable lean and fat, cooked, roasted

Composición nutricional por 100 g · Pork Products.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.

Nutrientes (118)

NutrienteValorUnidad
Tocotrienol, gamma0MG
Energy805kJ
Fiber, total dietary0G
Iron, Fe0.64MG
Magnesium, Mg25MG
Phosphorus, P223MG
Sodium, Na46MG
Copper, Cu0.077MG
Manganese, Mn0.007MG
Vitamin A, IU4IU
Retinol1UG
Vitamin A, RAE1UG
SFA 17:00.023G
MUFA 18:1 c3.212G
PUFA 18:2 n-6 c,c0.843G
Thiamin0.547MG
Riboflavin0.232MG
SFA 12:00.002G
SFA 14:00.101G
SFA 22:00G
MUFA 14:10.001G
MUFA 16:10.191G
Tryptophan0.278G
Threonine1.188G
Methionine0.728G
Phenylalanine1.112G
Tyrosine1.007G
Alanine1.553G
Glutamic acid4.223G
Glycine1.192G
Proline1.069G
Vitamin B-120.58UG
Cholesterol80MG
Fatty acids, total trans0.079G
Fatty acids, total saturated2.839G
Protein26.45G
Ash0.98G
MUFA 17:10.006G
Fatty acids, total trans-monoenoic0.051G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.036G
Vitamin E (alpha-tocopherol)0.11MG
Betaine2.8MG
Isoleucine1.302G
Leucine2.253G
Lysine2.453G
Cystine0.305G
Valine1.382G
Arginine1.76G
Histidine1.142G
Aspartic acid2.587G
Serine1.144G
SFA 10:00.004G
SFA 16:01.756G
SFA 18:00.937G
SFA 20:00.014G
MUFA 18:13.263G
PUFA 18:20.871G
PUFA 18:30.037G
PUFA 20:40.056G
Niacin7.104MG
Pantothenic acid0.674MG
Vitamin B-60.692MG
Choline, total75.5MG
Folic acid0UG
Tocopherol, gamma0MG
Tocotrienol, alpha0MG
MUFA 20:10.055G
Fatty acids, total monounsaturated3.517G
Fatty acids, total polyunsaturated0.999G
SFA 15:00.002G
TFA 18:1 t0.051G
TFA 18:2 t,t0.028G
PUFA 20:2 n-6 c,c0.032G
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.001G
Total lipid (fat)8.82G
Carbohydrate, by difference0G
Energy192KCAL
Water63.76G
Calcium, Ca7MG
Potassium, K349MG
Zinc, Zn2.11MG
Selenium, Se34.9UG
PUFA 20:30.002G
Fatty acids, total trans-polyenoic0.028G
Tocotrienol, delta0MG
Vitamin C, total ascorbic acid0MG
Carotene, beta0UG
Carotene, alpha0UG
Vitamin D3 (cholecalciferol)0.5UG
Vitamin D (D2 + D3)0.5UG
Cryptoxanthin, beta0UG
Lycopene0UG
Tocopherol, delta0MG
SFA 8:00G
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)0UG
Vitamin K (phylloquinone)0UG
Folate, food0UG
Hydroxyproline0.068G
Vitamin B-12, added0UG
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0G
Folate, total0UG
Alcohol, ethyl0G
MUFA 15:10G
Vitamin D (D2 + D3), International Units20IU
Lutein + zeaxanthin0UG
Tocopherol, beta0MG
Vitamin E, added0MG
SFA 4:00G
SFA 6:00G
MUFA 22:10G
Tocotrienol, beta0MG
Folate, DFE0UG
PUFA 18:40G
Caffeine0MG
Theobromine0MG
Sugars, Total0G

Fuente

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 167842. Fuente original.

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